藤本屋の和菓子彩々

ほうったらかしにしておいた去年のマーガレットの鉢に、ピンク色の鮮やかな花が咲いて驚いています。

内側の葉っぱが枯れて茶色い状態なのに、とても綺麗なピンクの花がぽつりと咲いているのが、なんだか奇妙で、植物のたくましさを感じました。水もやらず寒い場所で放っておいたのに…。

野の花は強いですね。たんぽぽ、つくし、れんげ…。挙げて行けばきりがないですが、昔よく見たそこらいへんの花は、どんな場所でもにゅにゅっと伸びることができます。アスファルトのすきまにでも。

今日ご紹介の上生菓子はこちら。

「春の野」

緑深い野原に土筆が顔をだし、そこに桜の花びらがひらりと一枚…。そんな情景を和菓子にしました。

上生菓子　一個　170円です。
（申し訳ありませんが、上生菓子は予約制です。ご入用の際はお早目にお電話を下さい。）
☎　０７４９－６２－０８０４

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