藤本屋の和菓子彩々

毎年同じようなことを書いておりますが、「がらたて」というお菓子を見て「柏餅やん！」と指をさされる観光客のなんと多いことか。

がらたて

柏餅

特に九州や四国地方の方が多いようなのですが、昔からがらたての葉っぱ（サンキラ、サルトリイバラ等さまざまな呼び名があります）で柏餅を作って来られた地方なのでしょうか。

今年もまたこの現象に何回出会えるでしょうか？？

ちなみに当店の柏餅はこしあん、がらたては粒あんです。

どうぞ初夏の味覚を食べ比べてみて下さいね。

☎　０７４９－６２－０８０４

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